10 Manfaat Melinjo yang Mencengangkan, Salah Satunya untuk Kesehatan Ginjal

KABAR ALAM – Masyarakat Indonesia telah lama mengenal melinjo (Gnetum gnemon). Daun dan biji melinjo banyak dijadikan sebagai bahan dalam berbagai olahan makanan, seperti sayur asam.

Di beberapa daerah, biji melinjo juga sering dijadikan emping, camilan nikmat serupa kerupuk pendamping gado-gado, bubur ayam, dll.  

Makanan olahan berbahan biji melinjo kerap dicap sebagai pencetus asam urat. Tak dimungkiri, biji melinjo mengandung purin yang bisa memicu peningkatan asam urat jika dikonsumsi secara berlebihan

Akan tetapi, di balik itu, biji melinjo sebenarnya mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: Road to HCPSN 2022: Ini Link Twibbon Ucapan untuk Hari Cinta Puspa dan Satwa Nasional 2022

Biji melinjo mengandung beberapa zat penting bagi tubuh, seperti mangan, tembaga, besi, seng, magnesium, kalium, fosfor, dan protein.

Jumlah antioksidan yang tinggi dalam biji melinjo membantu untuk mengobati kanker, penyakit jantung, dan penuaan.

Berikut beragam manfaat melinjo bagi kesehatan yang dikutip KABARALAM.com dari Health Benefits Times:

Kesehatan ginjal

Fosfor dalam melinjo membantu dalam menjaga kesehatan ginjal, meningkatkan frekuensi dan kuantitas buang air kecil sehingga tubuh menjaga keseimbangan jumlah air, asam urat, kelebihan garam dan lemak.  

Kesehatan otak

Mangan yang terkandung dalam melinjo sangat penting untuk fungsi otak dan juga mengobati gangguan saraf.

Baca Juga: Kenali Gejala Gagal Ginjal Akut Demi Penanganan Sedini Mungkin

Membantu pertumbuhan